Capita a volte, percorrendo una statale, magari in una zona di campagna, di cogliere con la coda dell’occhio un chiosco, un localino, un ristorante. Ecco. Proprio lì, sulla destra, su una cunetta mentre la strada scende verso la rotonda che gestisce il traffico della zona artigianale/commerciale di Étrelles, in Bretagna, c’è un cubotto che, per…
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in Bretagna
Dal momento che il lavoro mi riporta per qualche giorno dalle parti di Saint-Brieuc, capoluogo della Côtes-d’Armor, in Bretagna, ne approfitto per godermi qualche piatto del luogo. Vuoi non cominciare il “ripassino” con delle ottime ostriche? Non quelle fighe da ristorante (aspirante) stellato, ma quelle buone, carnose e saporite da osteria. Quelle che sanno veramente…
il corvide gourmand 