Discreto, all’angolo di un anonimo palazzone grigio, di fianco ad un’agenzia immobiliare, come fosse un bistrot qualunque, c’è il ristorante del bistellato Jean-Luc Tartarin.
Le Havre e dintorni
Davvero convinti che in un viaggio in Francia si sia destinati a patire la fame?
La Petite Brasserie
Al 26 di Rue Bernardin de Saint-Pierre a Le Havre
around the world, around the world…
🎶 around the world, around the world… 🎵
🎶 around the world, around the world… 🎵
Fourghetti
Se decidi di passare un weekend a Bologna, vuoi non andare a cena al bistrot Fourghetti dello chef Bruno Barbieri? E allora…
Hanzo Nikkei
Un’esperienza fusion tra Giappone e Perù “con contaminazioni Equatoriali e Brasiliane”.
La Pergola
Un sabato di inizio estate nel regno dell’ottavo Re di Roma. Heinz Beck
La pianura del Lete
Le anime che per fato devono cercare un altro corpo, bevono sicure acque e lunghe dimenticanze sull’onda del fiume Lete . Virgilio, Eneide, VI 714-715 Più di qualcuno sicuramente starà pensando ad un product placement, se non ad una vera e propria sponsorizzazione, aspettandosi di veder comparire da un momento all’altro una particella di sodio che…
Non di sole stelle
“Non di solo pane vive l’uomo” diceva qualcuno. E, non tacciatemi di blasfemia, non di sole stelle e stellati è composta la buona ristorazione. Semplice o ardita, casalinga o raffinata, ambiziosa o low profile. Migliaia di ristoratori e più o meno piccoli grandi chef possono offrire con i loro piatti delle piacevolissime sensazioni ai loro…
1, 2, 3… stella
In principio fu Masterchef.
il corvide gourmand 