Dal momento che il lavoro mi riporta per qualche giorno dalle parti di Saint-Brieuc, capoluogo della Côtes-d’Armor, in Bretagna, ne approfitto per godermi qualche piatto del luogo. Vuoi non cominciare il “ripassino” con delle ottime ostriche? Non quelle fighe da ristorante (aspirante) stellato, ma quelle buone, carnose e saporite da osteria. Quelle che sanno veramente…
Categoria: braceria
California Grill
In uno dei mille capannoni che caratterizzano il panorama urbano e suburbano nell’hinterland milanese, ai limiti del territorio comunale di Rozzano, ce n’è uno che al di fuori di ogni attesa ospita una solare, colorata e luminosa steakhouse. Entrando, sulla destra la parete dietro al bancone è un tripudio di maioliche colorate brillantemente illuminate le…
il corvide gourmand 