Dietro le Stelle

Che bello sarebbe vivere a scrocco! Sempre con uno sponsor, lì, pronto a offrir pranzi e cene e poi ancora viaggi e prodotti. Il sogno di tutti, destinato però ad infrangersi su quello scoglio che sono gli ideali di rettitudine, di integrità intellettuale, di correttezza, di imparzialità, di…. Tranquilli! Il mare è libero e di…

Il gourmet, il gourmand e il corvide

C’è il gourmet, l’intenditore. Dal palato sopraffino, è un diligente conoscitore del buon cibo e del buon vino, un autentico ed esperto professionista alla continua ricerca dei migliori ristoranti e dei nuovi sapori che i solo grandi chef sono in grado di proporgli. Un gourmet non si limita a gustare, ma in modo quasi scientifico vuole…